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부엉이님 예전부터 가자고 찡찡이 해서 방문하게 된 제일! 우리나라 전통주와 함께 먹을 수 있는 곳이라 그래서 기대를 안고 도착 보스!
크흠.. 먼가 개성이 있긴 하지만.. 머가 먼지 보기가 힘들다리.. 사진엔 밝게 나왔지만 실제로 가보면 어두워서 잘 안 보이니 눈이 침침한 친구들은 핸드폰 플래시를 추천한다구구! ㅋㅋㅋ
테이블이 문 반대편으로 일자로 쭉~있는 형태라고 반대편은 포인트를 줘서 인테리어를 해서 여백의 미도 있고 갤러리에 온듯한 느낌이 있다구!
호불호가 갈릴 수 있는 테이블. 바로 옆에 모르는 사람과 붙어서 이야기해야 돼서 수줍음(?) 많은 친구들은 어색할 수두 있다구!두두부님은 같이 소통하구 이야기하는 덴가 하구 순간 설 렛지만.. 각자 노는 분위기 ㅋㅋㅋ
화장실은 폐건물(?) 느낌으로 짓다 만 듯 부서진 거 까지 일부러 저렇게 만들어 놔서 먼가.. 폐가 체험 느낌이랄까..ㅋㅋㅋ
작은 잔에 매실차가 나오고 기본찬으로 시금치무침이 나온다구!시금치무침은 어디 가나 먹을 수 있는 평범한 맛. 깔끔!
안주를 고르면 사장님이 이리 오렴~해서 따라가면 촛불을 들고 술 설명을 해주고 마음에 드는 술 고르면 자리로 가져다주는 시스템 이예유! 처음 보는 술이 많았지만 부엉이님이 좋아할 거 같은 술로 골라서 자리로~
(여자 친구 있는 남자들은 내 맘 알거라구구!ㅠ)
배도 고프고 사진으로 봤을 때 정갈하게 잘 나와서 3가지를 시키고 기대를 하며 술을 홀짝거리니 처음으로 등장한 유자차돌!
구운고기에 유자소스를 바르고 참나물을 유자소스에 버무려 건유자와 함께 먹는 요리라구! 조기~저 된장도 유자된장이라구!
개인적으로 3가지 먹은 것 중에 제일 맛있다고 할만한 요리였다구! 3가지 음식의 조화가 잘돼 정갈하고 맛있다는 느낌이 먹자마자 바로왔다구!다음에 만들어 보려고 재료 준비 중이니 완성되면 포스팅해볼 테니 기대하구 있으라구!!
땡고추 넣고 끓인 고기 육수라 국물이 매콤 해유! 감자같이 생긴 아이는 마 예유 감잔지 알고 먹었는데 오잉? 하면서 다 시먹었다는..ㅋㅋ맛은 호불호가 진짜 극명하게 갈릴 맛 이예 유. 초등학생 입맛이거나 밍밍한 음식 좋아하지 않는 사람은 비추! 간이 너무 싱거워서 둘 다 먹다가 남겼서유..
당근으로 부친 전에 건새우를 올려서 같이 먹게 나온다구!
부엉이님은 새우맛이 강하다고 싫어해서 그냥 먹었는데 돈 아깝다는 소리가.. 두두부님 두 먹으면서 든 생각은 음.. 먼가 돈 아깝다..라는 생각이 드는 맛이었서유.. 당근 단맛으로 조금 더 다른 조화를 이루웠으면 좋았을 텐데.. 하는 아쉬움이 물씬..
전체적으로 분위기도 맛도 호불호가 갈리는 술집이라 마음에 들었서유! 먼가 엄숙하고 사찰 느낌도 나고 사장님의 철학이 그대로 묻어나서 어떤 집인지 한 번만 와도 바로 알 수 있는 그런 술집이었다구! 소개팅하기 좋은 장소가 될 거 같다는 생각이.!! 우리도 먹을 때 2 테이블이 소개팅을 하고 있었다구..ㅋㅋㅋ
부엉이님과 그 모습을 보면서 예전 추억 얘기하면서 잘 먹고 간다 구구!~뿅~
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