두부야 머좋아해? 부엉아 어디가고 싶어?

친구들 오늘은 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 오이김치 담그는 법! 공개해보게쪄유! 만들기 어렵지 않으니까 잘만 따라오라구! 가자 구구! 재료를 소개해 보겠다구! 오이 - 4개 찹쌀가루 - 10g 정수물 - 10g 고춧가루 - 4T(밥숟가락 기준) 양파 - 1개 다진 마늘 - 20g 앳젓 - 20cc(앳젓은 취향에 따라 조절하자구!) 매실청 - 20cc 맛간장 - 40cc(만드는 법은 링크 걸 어놀 테니까 시간 날 때 만들어보자구! 만약 만들기 귀찮다! 하면 진간장 20cc만 넣자구!) https://dudubu.tistory.com/16 만능간장 레시피 맛간장 으로 오늘은 내가요리사라구! 친구들 오늘은 어디에나 어울리는 맛있는 만능간장! 맛간장을 만들어 볼거라구! 난이도가 살짝 있어서 영상 첨..

친구들 오늘은 어디에나 어울리는 맛있는 만능간장! 맛간장을 만들어 볼거라구! 난이도가 살짝 있어서 영상 첨부 많이 해서 올렸으니까 잘 보면서 따라오라구! 재료를 소개해 보게따구! 간장 : 500cc 미림 : 100cc 설탕 : 250g 마늘 : 10쪽 통 후추 : 20알 대파 : 2대 양파 : 큰 거 한 개 사과 : 1개 재료 준비 끝~! 먼저 간장, 미림, 물엿, 설탕, 통후추, 마늘 (마늘은 야채 구울 때 같이 구워도 된다구!구워서 넣으면 마늘향 때문에 끝에 살짝 마늘맛 이 나서 두두부님은 그냥 넣고 끓인다구!) 을 넣고 먼저 끓여주자구! 프라이팬 중에 대파, 양파를 넣고 구워주자구! 기름 넣으면 안 되유!! 촤아아~~ 겉면을 태운다는 느낌으로 계속 구워주라구!양파와 대파가 흐물흐물해지면 완성! 간장..

오늘은 호로록 먹기 좋은 된장찌게를 만들어 보게쪄유! 잘 따라오라구!! 시간이 없어서 이쁘게 플레이팅해서 찍어야 돼는데 못찍는건 애교로 넘어가줘유!ㅠㅠ 맛은 보장한다구구!! 재료 소개할게유! 된장찌개3인분 기준 ( 내일 머먹지 고민하지말구 한번에 끓여 놨다 또먹으라구!ㅋㅋ ) 재료 : 두부 - 반모 감자 - 1개 버섯은 있으면 좋고 없으면 버려유! 호박 - 반개 무 - 100g(국물 시원하게 해줄 정도만 넣자구!) 다진마늘 반숟가락 고추가루 - 반숟가락 청양고추 - 1~2개 (사진찍어 놨는데 어디갔는지 모르겠다구..ㅠ) 양파 - 반개 (너도 어디갔니..ㅠ) 야채육수 (없으면 물에 다시마 넣고 끓여서 쓰자구!) 육수용멸치 - 5~6개 국간장 - 1~2숟가락 된장 - (해x들 제래식 된장 기준) 2숟가락. ..

안녕하세유!두두부예유! 맛없으면 환불?됄진 모르겠지만 잘따라오면 절대 실패 안한다구!걱정말라구!! 다때려!넣어주세유~ 이걸보는 당신은 냉장고에서 소주를 꺼낼것이야!후후.. 자!먼저 육수를 끓여보자구!(많이 끓여 놓고 냉장보관하면 편할것이야!) 재료는 간단해유! 양파,대파(위에 하얀부분),무,다시마 대충 잘라서 끓이면 끝이라구! (조심할건 물이 끓고 15분 이상 안끓이는게 좋다구!) 육수 끓이기 귀찮은 친구들은 이따 설명해줄게유!밑으로 좀만 내려가 보자구! 이건 조림이 들어갈 친구들이라구! 재료 : 고등어2마리기준 무 : 3/1개 대파 : 육수끓이고 남은거(초록이) 마늘 : 5알 ( 다진마늘 쓰고 싶으면 밥숫가락으로 한숫가락쓰면 됀다구!) 자!!이제 육수 다끓여서 채에 걸러 육수만 걸러내보라구! 그리고 양..